Tarım ve Orman Bakanlığı, toplu tüketim yerlerinde servis edilen veya satış yerlerinde paketlenerek sunulan gıdalar için yeni bir düzenlemeyi uygulamaya koyduğunu duyurdu.
"Menüde Şeffaflık, Tercihte Netlik" başlığıyla yayımlanan bilgilendirmeye göre, tüketicinin satın alma tercihini etkileyebilecek bileşenlerin açıkça belirtilmesi zorunlu hale getirildi.
Yeni düzenleme kapsamında, özellikle birbirinin yerine kullanılabilen bileşenlerin, gıdanın adıyla birlikte tüketicinin doğrudan görebileceği şekilde sunulması şartı getirildi. Bakanlık, uygulamayı somut bir örnekle açıklayarak, yer fıstığı ile üretilen bir baklavada sadece "fıstıklı" ifadesinin kullanılamayacağını, bunun yerine "yer fıstıklı" ifadesine yer verilmesinin zorunlu olduğunu belirtti.
Denetimlerin sürdürüldüğünü vurgulayan bakanlık, tüketicilerin kurallara uymayan şüpheli durumlarla karşılaşması halinde, bu durumları "Güvenilir Gıda" mobil uygulaması üzerinden yetkililere bildirebileceğini aktardı.
Hibya Haber Ajansı
