Azerbaycan'ın başkenti Bakü, İslam ülkelerinin ortak sofrasına ev sahipliği yaptı. Türkiye'den Afyonkarahisar'ın gastronomi alanında öne çıkan şefleri Hamza Kalkan ve Murat Başer, etkinlikte Türkiye’yi temsil etti.
Afyonkarahisar'ın mutfak kültürü, İslam Devletleri Ortak Sofrası'nda sergilendi ve ziyaretçilerle misafirlere sunuldu. Etkinlikte, Afyonkarahisar'ın meşhur yemekleri, geleneksel tatlar ve yenilikçi sunumlarla dikkat çekti. Şefler Kalkan ve Başer, Afyonkarahisar'ın gastronomi mirasını, İslam dünyasının farklı köşelerinden gelen konuklara tanıttı. Afyonkarahisar'ın yöresel ürünleri, modern pişirme teknikleriyle harmanlandı.
Gastronomi etkinliği, Afyonkarahisar'ın uluslararası alanda tanıtımına katkı sağladı ve şehrin turizm potansiyelini artırdı. Ayrıca, Türkiye'nin zengin mutfak kültürünün ve misafirperverliğinin altını çizdi.
Hibya Haber Ajansı
