Kafkas Arısı Üretim, Eğitim ve Gen Merkezi Müdürlüğü’nde bal hasadı etkinliği düzenlendi. Coğrafi işaret tesciline sahip Ardahan çiçek balında bu yılın hasadı resmen başlamış oldu.
Çiçek balının hasadını yakından takip eden Ardahan Valisi Hayrettin Çiçek, KAGEM Müdürü Sinan Aydın’dan sezonla ilgili bilgi aldı. Emek veren çalışanlara teşekkür eden Vali Çiçek, bal üretiminin bölge ekonomisine sunduğu katkıya dikkat çekti.
Kafkas arısının gen merkezinin Ardahan olduğunu vurgulayan Vali Çiçek, bu yıl sezonun oldukça verimli geçtiğini belirterek, “Kovan başına ortalama 20 kilogram bal hasadı yapılıyor. 35 bin kovandan yaklaşık 700 ton civarında üretim bekleniyor.” dedi.
Yüksek rakımlı bölgelerde tamamen organik koşullarda üretilen Ardahan çiçek balının, Türkiye’nin en kaliteli balları arasında yer aldığını belirten Vali Çiçek, ürünün iç ve dış pazarda büyük ilgi gördüğünü ifade etti.
Hibya Haber Ajansı
