Japonya'da tanınmış bir isim olan Kobayashi Pharmaceutical, bir küf kültürü ile fermente edilen kırmızı maya pirinci içeren reçetesiz satılan tabletleriyle bağlantılı sağlık endişelerinin merkezinde yer alıyor.
Şirketin yönetim kurulu Salı günü, firmanın tüketici güvenliğine öncelik vermede başarısız olduğunu ve “yetersiz bir aciliyet duygusu” ile hareket ettiğini söyleyen mahkum eden bir dış rapor yayınladı.
Şirket dışından bir avukat ekibi tarafından hazırlanan raporda, şirketin Ocak ayı ortası ve Şubat ayı başlarında doktorlardan böbrek sorunlarına ilişkin raporlar almaya başladığı belirtildi.
Japonya'da iki ölüm ve 100 hastaneye yatışla ilgili soruşturma kapsamında besin takviyesi geri çağrıldı.
Kırmızı maya pirinci veya “beni koji” doğu Asya'da yüzyıllardır yiyeceklerde, alkollü içeceklerde ve halk tıbbında kullanılıyor.
