Yalova Belediyesi, 2024 yılında coğrafi işaret tescili alan ‘Yalova Kestane Balı'nın tanıtımı amacıyla sosyal medya hesapları üzerinden bir bilgilendirme kampanyası başlattı.
Yalova İli Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Hakan Gündüz, yaptığı açıklamada 2025 yılı bal sezonunun başladığını belirterek, şu bilgileri paylaştı:
“Yalova Kestane Balı için Yalova’daki arılarımız şu anda Samanlı Sıradağları’nın eteklerinde çalışıyor. İlimizde kayıtlı 30 bin kovan bulunuyor. Geçtiğimiz yıl 1600 promil değeri ile Türkiye rekoru kırdık. 2024 yılında coğrafi işaret tescili alarak balımızın kalitesini daha da yukarı taşıdık.”
Doğal bal tüketimi konusunda da önemli bir uyarıda bulunan Gündüz, şöyle devam etti:
“Balımız zamanla donabilir, bu doğaldır. Donan bal asla bozulmuş değildir. Aksine bu, balın gerçek olduğunun en önemli göstergesidir. Halkımız bal dondu diye çöpe atmasın, aksine güvenle tüketsin.”
Hibya Haber Ajansı
