Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, gıda güvenliği alanında yürütülen çalışmalara ilişkin açıklama yaptı.
Yumaklı, "Gıda yönetimimizde; üreticimizin alın terini, bilimin rehberliğini ve denetim ekiplerimizin tavizsiz görev bilincini harmanlıyoruz" ifadelerini kullanarak, gelişmiş laboratuvar altyapısı ve Türk Gıda Kodeksi kapsamında yapılan düzenlemelerle vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya şeffaf şekilde erişiminin sağlandığını belirtti.
Amaçlarının yalnızca üretim yapmak olmadığını kaydeden Yumaklı, "Soframıza gelen her bir ürünün izlenebilir ve uluslararası standartlarda güvenilir olmasını sağlamaktır. Bu hassasiyetle yılda ortalama 1,3 milyon gıda denetimi gerçekleştiriyoruz" dedi.
Bakan Yumaklı, ayrıca Güvenilir Gıda mobil uygulamasıyla vatandaşların da denetim süreçlerine dahil edildiğini belirterek, "Gıdamızı korumak geleceğimizi korumaktır" ifadelerini kullandı ve tüm üreticilerin ile sektör çalışanlarının Dünya Gıda Güvenilirliği Günü'nü kutladı.
Hibya Haber Ajansı
